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丸亀製麺が全店舗でパートを店長に

 

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セルフ式うどん店で有名な丸亀製麺が国内全店舗の店長を将来はパートタイムの従業員に任せる方針を明らかにしたそうです。

何やら「地域密着型」だの「やる気を引き出す」だの言っているみたいですが

実際問題どうなのでしょう?

以前サービス業で働いていたことがありますけれども

確かに地域で雇用したベテラン従業員は色々と知識もあるし、役に立つ戦力である印象はありました。

しかしそこから店長レベルまでの引き上げるとなるとそこまで簡単な話ではない気がします。

ただ、やり方によっては有効な店舗運営になりそうですね。

2013年6月23日

 

 

 

 

 

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